低温喷雾干燥机的优势对比:
类别 |
低温喷雾干燥机 |
高温喷雾干燥机 |
冷冻干燥机 |
最低蒸发温度 |
35 |
180 |
-18 |
是否低温环境下(<35度)干燥 |
是 |
否 |
是 |
干燥温度 |
35-220 |
160-220 |
-20 |
适合有氧菌 |
适合 |
适合 |
不适合 |
适合无氧菌 |
适合 |
适合 |
适合 |
最终物料属性(活性,香味等) |
良好 |
差 |
良好 |
最终收集粉料返潮 |
不返潮 |
返潮 |
不返潮 |
干燥时间 |
1-1.5s |
1-1.5s |
>24小时 |
植物提取物喷雾干燥机 |
适合 |
不适合 |
适合 |
黑枸杞(粘性大,易返潮) |
适合 |
不适合 |
适合 |
骆驼奶(温度低,活性要求高) |
适合 |
不适合 |
适合 |
蛋白酶(温度低,活性要求高) |
适合 |
不适合 |
适合 |
化学合成(高温合成) |
适合 |
适合 |
不适合 |
化学合成(低温合成) |
适合 |
不适合 |
不适合 |